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    2021-10-08

      经济日报-中国经济网北京11月27日讯 记者昨天从中国盐业协会在京举行的“食盐标记新版防伪手艺启用典礼”上得悉,为了有用包管食盐质量平安,支持食盐电子防伪追溯的客不雅需求,帮忙消费者更好辨认产物真伪,食盐标记新版防伪手艺将在2021年1月1日起正式应用在食盐标记出产,新版食盐标记将具有追溯功能的二维码和带有激光全息防伪功能的碘盐、未加碘食盐标记“合二为一”。

      图为食盐标记新版防伪手艺启用典礼现场。

        小标记高文用:确保质量 分辨真伪

      消费者在商铺采办加碘盐产物时,常常能在包装上看到一个小小的标记,上面写着“碘”。这个小标记到底有甚么感化和意义呢?

      “碘盐标记是粘贴或复合在食盐包装袋上表现食盐非凡身份的证实商标,也是及格食盐身份证实。” 中盐协会碘盐标记专业治理委员会主任吴庆欣对碘盐标记的由来和最近几年相干工作进行了介绍。碘盐标记最初由结合国儿童基金会介入设计,经卫生部牵头会商经由过程,在1996年正式发布实行,几十年来颠末屡次改版进级,一向沿用至今。

      “碘盐标记在确保食盐质量,帮忙消费者分辨食盐真伪,规范食盐出产、经营行动,特殊是保障食盐加碘消弭碘缺少病方针的成功完成等方面阐扬了主要感化,意义重年夜。” 吴庆欣特殊强调。

      按照《食盐加碘消弭碘缺少病风险治理条例》《食盐专营法子》等相干法令律例内容,均对食盐包装加贴较着标识进行了明白的划定申明。

      作为“碘盐标记”证实商标的正当持有人,吴庆欣暗示,中盐协会二十余年来对峙落实碘盐标记各项规范轨制,实行碘盐标记专业委员会本能机能,在优化整合标记出产、发卖和治理运营方面做了年夜量工作。

      2017年,中盐协会申请“未加碘食盐”证实商标,将未加碘食盐和时纳入食盐同一经营治理,同时便利消费者对未加碘食盐的采办与辨认。跟着逐步步入互联网时期,食盐包装在加贴食盐标记的同时也最先喷印二维码。为简化出产建造法式,晋升食盐平安和供给平安,中盐协会自2016年起推出标码合一食盐标记方案,经由过程实践不竭改良完美,已逐步被行业年夜大都企业承认和接管。

       与时俱进:提高防伪级别 实现追根溯源

      但是,跟着时期成长和信息手艺的奔腾前进,现有的食盐标记防伪手艺含量和其他功能略显滞后,难以有用包管食盐质量平安,支持食盐电子防伪追溯的客不雅需求,消费者直不雅上也难以辨认真伪。

      为有用化解相干问题,充实包管食盐质量平安和供给平安,实现食盐产物的有用追溯和市场甄别,中盐协会决议进一步提高防伪手艺级别,在保存激光全息防伪手艺的根本上,增添更高级的防伪手艺,构成一袋一标码,既能更好地实现防伪甄别、追根溯源的需要,又经济适用、便在在行业内推行。

      “2020年,中盐协会晤向全国公然征集食盐标记防伪手艺方案,以后颠末初选和复选,肯定了最好方案。” 据吴庆欣介绍,此次采取的防伪手艺分三个级别, 一级防伪办事公共辨认;二级防伪办事市场监查,埋没高邃密微缩特点,用高倍放年夜镜可不雅测到“中盐协会”、“SHIYAN”等字样;三级防伪办事终级判定,可以作为真假食盐的法令判定根据。利用了新版防伪手艺的食盐标记有三种,即绿色LOGO版(代表碘盐)、黄色LOGO版(代表未加碘盐)和标码合一版。

      经济日报-中国经济网记者领会到,“2021版食盐标记”采取的新版防伪手艺把具有追溯功能的二维码和带有激光全息防伪功能的碘盐、未加碘食盐标记印刷在一路,LOGO为彩色印刷,与全息精准套位, 倾斜或动弹标记可以看到清楚漂浮的“√”环绕LOGO动弹,点光源或光线直射时更清楚,四周邮票齿和微缩的“ZYXH”邃密定位,边沿锋利、整洁,年夜角度倾斜标记时,“盐”变成彩色,正常角度时发暗。

      “新版标记既有及格食盐身份、防伪、追溯的多重功能,又有不成揭下复制、不被磨损、清楚易扫描的长处。”吴庆欣暗示。

      在启用典礼上,国度常识产权局庇护司副司长曹红英对中盐协会在食盐标记出产和利用、商标许可合同签定与存案、食盐产物质量检测等工作方面做出的尽力和获得的成就进行了必定,并从增强标记宣扬、同享市场监管信息、提高对食盐标记的庇护意识和完美标记的出产、利用和治理轨制四个方面提出了建议。

      中国防伪手艺协会副秘书长陈锡蓉宣读了食盐标记防伪手艺评审定见,认定“2021版食盐标记”图案为中国盐业协会具有自立常识产权的产物,焦点手艺具有相干发现专利,手艺具有独有性;该标记采取进步前辈防伪手艺,仿造难度年夜,防伪力度强;同时兼备公共感官辨认,市场监管快速辨认和专家辨别等三重辨认功能,特点较着,验证便利;颠末验证,该标记可实现跨范畴、年夜范围的利用,可杰出地顺应在各类盐产物包装。陈锡蓉公布,评审委员会赞成经由过程对“2021版食盐标记”的防伪手艺评审。

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