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    2021-10-08

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    为增进全省食物出产企业落实食物平安主体责任工作深切展开,交换全省食物出产环节展开的成立实行HACCP等进步前辈食物平安治理系统、食物出产集中区治理晋升等工作功效,指点各地立异监管体例、完美监管机制,进一步催促落实企业主体责任,切实保障食物平安,12月8日,省市场监管局在石家庄市藁城区召开全省食物出产企业落实食物平安主体责任暨功效交换现场会,标记着我省食物出产企业落实食物平安主体责任工作迈上新台阶。省局党构成员、副局长贝军出席会议并讲话。各市(含雄安新区、定州、辛集市)市场监管局主管局长、食物出产科(处)长,省食物工业协会,省内15家年夜型闻名食物出产企业代表加入会议。

    贝军指出,落实食物平安主体责任是食物平安法令律例、提防食物平安风险、食物财产健康成长的根基义务、根基包管和根基要求,各级市场监管部分、食物出产企业要充实掌控主体责任落实的重年夜意义。要以轨制规范、监视治理、企业责任、风险防控、指点帮扶等为抓手,紧紧扭住食物平安的“总开关”。要继续连结敢抓敢管、叫真碰硬的工作风格,深化HACCP等进步前辈食物平安治理系统认证功效,鞭策食物出产集中区提质增效,全力做好专项查抄整治和重点监管企业工作,应用好“三项查抄”成果,增强冷链食物监管,鞭策全监管链条提档进级。

    贝军要求,各地要以此次会议为契机,连系当地现实,对主体责任落实工作进行再带动、再摆设。要严酷属地责任落实,延续增强对食物出产企业监视治理,聚焦重点范畴、重点环节,展开专项法律查抄,深切展开风险隐患年夜排查年夜整治步履,果断守牢食物平安底线。

    预会代表实地不雅摩了传承宫面、青岛啤酒、中粮可口可乐等企业,对落实食物出产企业主体责任、HACCP等进步前辈食物平安治理系统认证实行和集中区治理晋升工作进行进修。石家庄、唐山、廊坊市市场监管局,河北养元智汇、今麦郎、正年夜食物等企业做了交换讲话。承德露露、喜之郎、五得利等15家年夜型闻名食物出产企业现场进行食物平安公然许诺。严酷落实企业主体责任,依法承当食物平安第一责任人的义务;成立健全食物平安治理系统,延续增强全进程的质量治理和晋升;成立健全食物平安追溯系统,做到每批次产物都能追根溯源;安稳建立食物平安责肆意识,老实取信,规范出产行动,为泛博消费者供给平安、卫生、质量靠得住的产物。

    会议强调,全省各级市场监管部分要深切贯彻习近平总书记“四个最严”的唆使精力,以延续晋升食物平安程度为方针,不竭强化食物平安监管,整治区域出产秩序,完美食物平安治理系统,慢慢构成责任了了、保障有力、无缝跟尾的食物平安监管款式,鞭策全省食物平安监督工作再上新台阶。(王光亮、刘红涛)

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